Capre e cavoli - Ristorante vegan a Brescia

  MENU DEL GIORNO AGOSTO 2022 Questo è il menù di oggi. Primo del giorno: - Pasta integrale con gli agretti, olive e pomodorini. Ed inoltre: - Torta salata porro e pomodoro; - Farifrittata alle verdure (gluten free); - Burger vegan; - Wurstel vegan; - Cotoletta vegan (a richiesta); - Fritti: patatine fritte, verdure pastellate ed anelli di cipolla (a richiesta); - Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free); - Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free); - Stufato di ceci e melanzane (gluten free); - Frittelle di radicchio al vino rosso; - Focaccia con le bietole; - Cavolfiore raw alla salsa di anacardi (raw e gluten free); - Patate alla tedesca (gluten free); - Cavolo bianco saltato in padella (gluten free); - Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free). Dolci - Torta di carote con arancia e nocciole; - Mousse al caffè (gluten free); - Mousse speziata al cioccolato e peperoncino (gluten free); - Cio...